Архив за деньфевраля 23, 2009

Значения не придавали

Понедельник, февраля 23, 2009

Милиция столичного метрополитена, отправившая на исследование изъятый у преступника героин, не досчиталась после экспертизы половины наркотика.

Подозрение сразу же пало на 37-летнего эксперта-криминалиста Даниила С.

— За этим капитаном и раньше замечали что-то подобное, — рассказал Life.ru источник в правоохранительных органах. — Но значения не придавали.
Отсюда

Уважайте алкоголь

Понедельник, февраля 23, 2009

Шотландия стала самой пьющей страной в мире, оказавшись на первом месте в мире по количеству употребляемого алкоголя на душу населения, говорится в докладе шотландского министра здравоохранения Шоны Робинсон, который она представила на заседании местного правительства.

Согласно докладу, в 2007 году шотландцы употребили около 50 млн литров чистого спирта. По данным правительства, шотландец старше 16 лет выпивает в год примерно 11,8 литров спирта, что равняется 570 пинтам 4% пива, 42 бутылкам водки или 125 бутылкам вина. В докладе также отмечается, что таким образом Шотландия «обогнала даже Россию, где из-за алкоголизма средний срок продолжительности жизни у мужчин приблизился к 59 годам», сообщает деловая газета ВЗГЛЯД со ссылкой на ВВС.

Комментирует Максим Кононенко, ценитель алкоголя:

Вообще Россия никогда не была лидером по подушевому потреблению алкоголя — это старинный миф, что мы самая пьющая и самая курящая нация. Впрочем, вряд ли таким местом является и Шотландия. В лидерах по потреблению алкоголя, скорее всего, традиционно пивные страны — Германия, Чехия, Бельгия. А во Франции вино пьют вообще все время — и на завтрак, и на обед, и на ужин. А вот по другому показателю — по абсолютному вреду здоровью — мы наверняка в лидерах. Потому что крепкий алкоголь, конечно, штука намного более опасная, чем вино или пиво. А страны, традиционно сидящие на крепком алкоголе — это как раз северные страны. Россия, Скандинавия, Ирландия, Шотландия. Просто потому, что холодно. Но несмотря на схожесть побудительных мотивов для изготовления крепкого алкоголя, культура его потребления в России, Скандинавии и других водочных странах радикальным образом отличается от стран культуры виски — Ирландии и Шотландии. Дело в том, что виски — напиток самодостаточный. Виски не закусывают. Это очень вкусный и благородный напиток, он оставляет ясную голову и практически никогда не приводит к похмелью. Но этот напиток совершенно не предназначен для застолья, в то время как водка — это царица СТОЛА. Водке необходим богатый и жирный стол, и водка, сама по себе не имеющая никакого особенного вкуса, проявляет себя как великий напиток именно в сочетании с соответствующими ей продуктами, причем количество сочетаний огромно — водка с рыбой, водка с икрой, водка с картошкой, водка с мясом, водка с грибами, водка с соленьями — все это совершенно разные сочетания, и все они, безусловно, прекрасны. А где стол — там и гости. Там соборность. Поэтому водка — это русский, соборный напиток. А виски — напиток индивидуалистов.

Что совершенно не отменяет всех остальных великих вкусовых сочетаний — вино с мясом, пиво с жареной рыбой, глинтвейн зимними вечерами и текила в угаре творческого процесса. Пейте все спиртные напитки, но при этом не забывайте главного — к алкоголю необходимо относиться с большим уважением. Он не терпит фамильярности. И если вы будете относиться к алкоголю так же, как хотели бы, чтобы он отнесся к вам — никаких проблем не будет. Если же вы относитесь к алкоголю как к бухлу — бухими и будете.
Актуальные комментарии

Я вот тут комментировал это дело и одновременно писал про солянку и вдруг подумал — а ведь для меня эта тема практически неисчерпаема. То есть, я прошел долгие, сложные взаимоотношения с алкоголем. Не стоит ли написать об этом книгу? Было бы интересно, а?

Экспресс-счастье

Понедельник, февраля 23, 2009

В 2001 году я работал на украинских парламентских выборах и по два раза в неделю ездил в Киев и назад. Обычно это был самолет, но иногда я ездил на поезде. И на поезде я сразу же шел в вагон-ресторан, чтобы выпить там водки с супом-солянкой. Сочетание водки с традиционным вагонно-ресторанным супом-солянкой — одно из самых точных и незабываемых. Я заказывал по две тарелки. Иногда и по три. Мне очень нравилось. И я достаточно долгое время пытался повторить это сочетание дома. В ресторанах солянка мне не встречалась, а найденные рецепты были какими-то радикальными. Например, там требовались свиные почки, а чтобы приготовить свиные почки надо уже изрядно повозиться. И все это занимает долгое время. А хотелось именно чего-то экспрессного, быстрого и сердитого.

И постепенно у меня сложился такой рецепт, который, на мой взгляд, является абсолютным чемпионом культурного опохмела по сочетанию цена-скорость-качество. То есть, конечно, нет ничего круче, чем поутру поехать в специальное место и есть там приготовленный с ночи хаш — но это ведь надо ехать и все такое.

Поэтому если вы в субботу вечером вдруг выпили больше, чем собирались, а воскресенье хочется провести радостно и счастливо — слушайте мой рецепт. Он выглядит диковато, но попробуйте приготовить — и вы поймете, о чем я.

Итак, рецепт экспресс-счастья прост.

Спускаетесь в магазин и покупаете там то, чего у вас нет из следующего набора:

1. Чекушка водки. Чекушка, не больше! Иначе счастье неизбежно перейдет в поиски нового счастья.

2. Полкило сарделек. Обычных свиных сарделек, противных и жырных.

3. Банку маслин с косточками.

4. Соленые огурцы.

5. Лимоны.

Вы не поверите — но этого достаточно для полноценного счастья.

Режете сардельки, огурцы и немного лимона — и в кастрюлю. Туда же — маслины. Если дома есть вареные овощи нейтрального вкуса, типа морковки или картошки — тоже режьте. Можете отдельно сварить их, можете добавить перловку или другую крупу это все уже дополнения. Самое важное — сардельки, соленые (не маринованные!) огурцы, лимон и маслины.

Конечно вы мне тут сейчас начнете говорить, что сардельки — это какая-то несусветная пошлость, что так нельзя, что надо грудинку, надо субпродукты… Вы, конечно, можете использовать грудинку и почки. Как угодно. Но моя солянка готовится за 15 минут и на вкус практически неотличима от солянки с почками, которая готовится сутки.

Итак, покидали все в кастрюлюку, залили водой — и на огонь. И пусть покипит несколько минут. Сардельки такие жирные, что этого совершенно достаточно.

А теперь наливайте в тарелку, наливайте водки — и вперед!

И будет вам счастья.

И если сделаете так, поверите мне и узнаете — скажите спасибо.

p.s. этот пост написан без мата. специально. было трудно. я справился.

Будьте осторожны при работе с сургучницей

Понедельник, февраля 23, 2009

Снято в почтовом отделении на Гиляровского, куда почему-то отправили половину моей посылки из Cabelas с зимними снастями на адрес какой-то левой девушки, которая открыла посылку и очень удивилась тому, что она там увидела.

Школа выживания

Понедельник, февраля 23, 2009

На канале “Охота и рыбалка” показывают американский фильм про выживание в лесу.

“Вы узнаете как построить шалаш, как развести огонь без спичек, как построить плот с помощью одного лишь ножа, как пользоваться GPS-навигатором“.

Честное слово!

Митинг мести

Понедельник, февраля 23, 2009

Недавно побывал на очередном митинге мести за Стаса и Скат.

Лозунги были достаточно вегетарианскими, хотя логическим завершением итерации кричалок в духе “Нет полицейскому государству!” “Репрессиям нет, сопротивлению да”, “Государство — убийца” по моему разумению должно было стать боевое, анархистское “Выше, выше черный флаг! Государство — главный враг!” и “Смерть легавым от ножа!”.

Наверное, либералы и правозащитники тоже имеют право на свой кусок погибшего адвоката. Наверное, должны быть и пафосные речи и лозунг “Имя России — Стас Маркелов”, нужны и Другая Россия и Марши несогласных, но все-таки лучшими и самыми адекватными акциями памяти Стаса Маркелова останутся действия вроде тех, что совершали его подзащитные. Пусть память адвоката и анархистки освещает пламя подожженных машин, пусть брызги разбитого стекла станут цветами на их могилах.

Отсюда

Это жывотное написало свой текст как “ответ Максиму Кононенко”.

Я, извините, отвечать жывотному не стану. Я не брезгливый, но просто я совершенно не представляю, что и как можно пытаться объяснить дикой обезьяне.