Вот и время субботнего ужина. Я проспорил Глебу пиццу, Катя ест салат с форелью, Петя — фрикадельки.
А у меня вот что:

Вот два салата. Один из них — это, видимо, салат мадагаскар. А другой — фруктовый салат. Видите отличия? Нет? А знаете — почему? Правильно! Потому что это два одинаковых салата.

Зато сегодня принесли две непредусмотренных мерю морковных котлеты, которые не принесли вчера, зато приносили третьего дня вместо капустных котлет.
В общем, с логистикой надо что-то делать. Вере, не с логистикой, а с персоналом. Мой школьный друг, владелец нескольких ресторанов, рассказывал мне, что он бил своих официантов. Буквально. Физически. Кулаками. Потому что только тогда они понимали, что работать надо ответственно.
Вот и тут не мешало бы. Чтобы сотрудники поняли: работать надо ответственно. Не надо опаздывать на доставку. Надо перезванивать клиенту в случае задержек. Надо бы проверять, что лежит в пакетах по меню.
А то хороший бизнес накроется из-за извечного русского распиздяйства.
Ну ладно, а теперь собственно ужин:

Курочка на сей раз оказалась дубовейшая. Резиновая. Ножом почти не резалась. Конечно я склонен считать это случайностью — всю неделю курочка была выше всяких похвал. А может это как-то связано с выходными. Не знаю. Я сьел (ого, на айпадидке нет твердого знака теперь!)
Завтра последний день. У меня тяжкая работа, буду питаться в машине.
Предыдущие посты смотрите по тэгу «пишу за еду».